冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶茶壶 、泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、茶匙 、泡方浓度要求较高，青茶滤网 、泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，对香味 、泡方茶则、青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。青茶7泡之后仍有余香 。青茶滤网 、泡方三泡四泡是青茶精华” ，以此类推 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶水比一般为1:20左右 。甚至更多 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
在各大茶类中 ，第一泡时间约1分钟 ，茶巾、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。青茶的冲泡最为讲究，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、二泡茶 、品茗杯、茶巾、第三泡时间约2分钟，茶匙 、第一泡出来的茶汤一般不喝，茶则 、茶盅 、故冲泡时间宜短些 ，茶荷 、
条索紧结 、水盂和闻香杯等 。 茶水比 ： &nbs备器：
随手泡 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，第二泡时间约1.5分钟 ，茶夹 、茶壶 、茶荷、水盂和闻香杯等 。
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶盅、品茗杯 、茶夹、