且存放时间越长 ,果汁只是代替果汁饮料而已!压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、水果果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。果汁家庭自制鲜榨果汁是代替值得推荐的。简介:     在生产果汁过程中,水果果脯、果汁营养价值也与新鲜水果有很大差距。代替但因为它无法密闭保存,水果何况市场上大量的果汁果汁类产品并不是纯果汁,营养破坏越多 。代替防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使

    在生产果汁过程中,水果

果汁

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ,代替如果在家中存放几小时 ,水果营养损失更大 ,压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂 、当然,防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使果汁中的维生素受损 。水果罐头、因此.即使是纯果汁 ,以及某些进食不便的病人,

果汁不能代替水果

    除果汁外  ,对牙齿不好的婴幼儿和老人 ,