盐5克 、早春粥胡粥葱末5克 、清肺用料酒、补血姜丝10克 、萝卜鸭腿洗干净，鸭腿大米200克、早春粥胡粥姜丝 、清肺

　　原料 ：鸭腿一只、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮10~15分钟．

鸭腿

　　做法  ：

　　1 、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、补血鸭腿肉丝 ，萝卜2克盐码味；

　　3 、鸭腿剔骨取肉，大米加足量的水，加入码味好的鸭腿肉丝，胡椒粉2克  。料酒一勺 、切成丝；

　　2 、