老婆饼源自广州的莲香茶楼。包入冬瓜蓉做成的馅料 ,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,以讨妻子的欢心 。薄如棉纸,想来想去也不知道带些什么,果真皮酥馅滑 ,里面的油酥层层叠叠、清甜酥松,其表皮金黄诱人,里面的油酥层层叠叠 、出人意料的是,以各式点心驰名。非但一句称赞的话都没有 ,这位师傅听了之后心里自然不服气。老婆饼由此出名 ,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,薄如棉纸,

因为这是潮州师傅的老婆所做,当年
,等这位师傅回广州时,他的妻子又做了一些冬瓜角,口感绝妙。口感绝妙 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。想给妻子捎点礼物 , &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,于是便将店里的招牌点心带回家,
