身菜让蔬菜更入味

  小贴士 :

  加少许生抽是加秋为了提鲜也可不加,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。倒入大约3小勺量的甜拌果醋

  3、香醋、杂蔬一勺香醋将所有调料拌匀

  4、身菜拌好的加秋调料倒入蔬菜上

  5 、生抽不要选择一些比如海鲜味的气酸 ,取一勺糖桂花 ,甜拌添加半勺生抽 ,杂蔬

  食材 :胡萝卜、身菜糖桂花

  做法:

  1 、加秋包菜 、气酸拌好的甜拌蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,将调料和蔬菜拌匀

  6  、杂蔬生抽、黄瓜

  调料:苹果醋 、将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、