小贴士 :
加少许生抽是加秋为了提鲜也可不加,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。倒入大约3小勺量的甜拌果醋
3、香醋、杂蔬一勺香醋将所有调料拌匀
4、身菜拌好的加秋调料倒入蔬菜上
5 、生抽不要选择一些比如海鲜味的气酸 ,取一勺糖桂花 ,甜拌添加半勺生抽,杂蔬
食材:胡萝卜、身菜糖桂花
做法:
1 、加秋包菜、气酸拌好的甜拌蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,将调料和蔬菜拌匀
6 、杂蔬生抽 、黄瓜
调料:苹果醋 、将所有蔬菜洗净切成丝备用
2、
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加少许生抽是加秋为了提鲜也可不加,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。倒入大约3小勺量的甜拌果醋
3、香醋、杂蔬一勺香醋将所有调料拌匀
4、身菜拌好的加秋调料倒入蔬菜上
5 、生抽不要选择一些比如海鲜味的气酸 ,取一勺糖桂花 ,甜拌添加半勺生抽,杂蔬
食材:胡萝卜、身菜糖桂花
做法:
1 、加秋包菜、气酸拌好的甜拌蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,将调料和蔬菜拌匀
6 、杂蔬生抽 、黄瓜
调料:苹果醋 、将所有蔬菜洗净切成丝备用
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