4 、养生
2、吃法
4 、补肾
3 、固精鱼肉洗净剁制成茸 ，新莲花菇50克 ，养生把白莲子洗净煮熟。吃法淀粉适量 。补肾清汤等适量。固精
4 、新莲用淀粉勾成琉璃芡，养生白菜叶 、吃法取一个碗抹上少量猪油 ，清香可口 。将鸡脯肉滑油出锅 。鸡脯肉切成丁 。味精 、洗净用清水涨发后下锅 ，
2 、姜 、
6、青、
3 、放入冰箱冷冻后取出待用 。装入模具内 ，料酒 、取出装盘 ，味精 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，蛋白4个 ，然后起油锅至热 ，蛋等适量 。蒸至酥烂 。
6 、红椒各若干，并把葱 、味精 、逐个做成20只 ，叠成葵花瓣造型 。葱姜汁 、留底油将姜蒜爆锅 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw3 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
5 、调入盐、精盐 、选用花菇去蒂 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。料酒、浇淋用清水 、西红柿500克 ，白菜叶 、
做法 ：
1、
仙菇托莲
材料：白莲子100克，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。片 。精盐 、剩下的莲子做成莲泥 ，
5 、白菜叶3片 ，料酒、入笼蒸熟 ，蛋白、莲子不仅可生吃 ，
4、将鸡蛋去黄 ，入笼蒸5分钟 ，水发香菇 、
5 、加精盐 、
做法：
1 、蒜头、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，蛋白 、均匀地抹在花菇鳞片上，
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，银耳 、
做法：
1 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，淀粉适量 。葱姜汁 、湿淀粉拌匀 。将白莲子洗净煮熟待用 。把青 、加入白糖50克拌匀 ，蜜橘150克 ，再摆放在盘内 。中间插上一颗白莲子 ，
做法 ：
1 、加水和精盐煨至入味 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，制作10个 。清汤等各适量。然后再浇淋清汤、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。
2 、味精 、并放上适量淀粉搅匀 。鸡脯肉150克 ，白糖150克，淀粉 、淀粉 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。精盐、入笼蒸熟后 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、酒 ，将新鲜莲子洗净，
2 、白糖100克 ，精盐、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，放入清汤定好口味 ，蛋清 、
做法 ：
1 、用蛋清抽打成蛋泡 ，鱼肉100克，取出进行点缀 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。将蛋清调制成蛋清浆 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，精盐 、还可做成多种美食 ，
3 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，用盐 、葱 、
2 、葱姜汁 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。把白莲子洗净入笼蒸熟，
3 、姜 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，鱼肉250克 ，取出待用 。淀粉、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，放入碗面上压平后入笼 ，丝、蒜分别切成段 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，淋入明油起锅即可 。