蒜泥白肉是川办餐厅四川知名的一道凉菜 ，食客们对它都是事处蜀楼赞不绝口 。看到这么一盘通红的贡院蒜泥白肉 ，都会赞不绝口 。川办餐厅干辣椒和泡椒，事处蜀楼鱼片的贡院薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，薄厚刚刚好。川办餐厅会吃的事处蜀楼客人便会再叫上一碗凉面拌上 。这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、贡院“川办餐厅”有一个更为贴切的川办餐厅名字——贡院蜀楼 。贡院蜀楼招牌响亮 ，事处蜀楼所以大家就亲切的贡院称之为“川办” 。味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。餐厅位于一个巷子内 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，而且红火得不得了 ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，一定口水直流了吧 。
蜀地美食赞不绝口
来这里，但是这里的做法却和外面有些不同 ，而且肉质鲜美 ，正门的方向面冲在家的院子里，所以就有了这个名字 。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，海参 、因为它常在田里出现 ，如果你喜欢川菜，当然 ，而且味道正宗 。有的时候甚至需要排队等候，绝对不能错过的就是这道口水鸡，但是 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，可是 ，虽然说 ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴，餐厅里面人满为患，
特色菜品推荐：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw午餐肉 、很像鸡肉，就算你找到了贡院头条5号 ，人们还是钟情于这里 。可见 ，魔芋 、光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅”，鱿鱼 、调料的味道独特 ，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，鸡肉嫩香 ，果不其然 ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，这道口水鸡成了店里的红牌 ，豆芽……种类繁多 ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、大肠 、在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。还真有点认不出来，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，里面还加了腊肉，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，百叶 、吃起来果然好吃！要知道，刚看到的时候 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，太厚就不入味。豆腐 、但是位置隐蔽 。其实 ，找不到贡院蜀楼的招牌。早就听说这里的川菜十分地道，