嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、酒、联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花味精 、火腿加入佐料 ，浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分 、

菊花责任编辑：hdwmn_lw

材 料：熟火腿肉4两、火腿胡萝卜泥、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内  ，

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花豆腐茸、火腿料酒3钱,浮想精盐8分 、淀粉放大碗内拌匀，联翩盐 、菊花味精5分,草鱼肉4两、鸡汤2斤,淀粉5钱 、鸡蛋清 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处  。上笼蒸约五分钟取出。鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、