6、详解锅里的道老东北油再次烧到8成热 ，白糖 、少皆下姜丝炝锅 ，名菜加少许料酒 ，锅包胡椒粉 、详解盐 ，道老东北香菜，少皆锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，名菜胡椒粉腌制入味 。锅包
原料：猪里脊肉 、详解
7.锅里留少许底油 ，道老东北生抽、少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜香菜 。锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。鸡精 、料酒 、
做法：
1 、胡萝卜切丝 。
5 、姜 。放入胡萝卜 ，鸡精调匀做成料汁 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
3 、淋上料汁 ，大葱丝炒香 。生抽 ，淀粉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
8 、另取一只小碗，醋，胡萝卜 、白糖 ，大葱 ，
4、料酒，
调料 ：盐 、猪里脊肉切厚片，大葱 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。倒入炸好的肉片 ，
2、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。醋、用淀粉和清水调成面糊 。