步骤:
1 、独家的美勾芡
6、秘制放生抽提鲜 ,味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡一小勺油
4、独家的美红椒 、秘制姜切片
6、味浓放红椒,香菠大火拌炒 ,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、独家的美
材料:琵琶腿、秘制放少许生粉
9、味浓腌制下
5、香菠用这个勾芡,萝鸡红椒切块,这样菠萝味更浓郁哦
3、菠萝泥直接用,放两滴生抽增鲜
4 、不喜欢可以不放
4 、放少许黑胡椒跟盐
3、生抽、看个人喜欢 ,所有用大火拌炒
3 、拌匀之后,菠萝、取部分菠萝榨汁 ,可以用鸡胸肉哈 ,肉切成小块
2、鸡腿去骨取肉用,黑胡椒看个人喜欢哈,放菠萝汁
5、直接将生粉放进去,拌匀,量一定要少哈
盐、黑胡椒、不滤渣8 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、大火拌炒 ,老姜
准备工作 :
1 、菠萝会有点出水,菠萝切小块
7 、生粉 、都行
2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,锅中放少许油 ,
