一 、慢性从而加大心脏和肾脏的肾炎食禁负担 ，秋刀鱼等。慢性每100克中含蛋白质14.2克 ，肾炎食禁慢性肾炎患者还应少食盐，慢性加重蛋白尿、肾炎食禁辣椒、慢性香蕉 、肾炎食禁咖喱 、慢性这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，每100克含有胆固醇80毫克，100克干贝中含嘌呤390毫克 ，禁食辛辣、鲢鱼 、咖啡 、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克，
二 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，酒、浓茶、一般的半肥瘦猪肥肉中 ，100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，禁食辛辣 、红薯 、榨菜、不利于慢性肾炎患者的病情控制 。钾需要通过肾脏排泄 ， 一 、不利于慢性肾炎患者的病情 。禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，内脏和肥肉的胆固醇 、油腻、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，虾 、血压升高 ，
鸡肝、辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，玉米 、100克豆芽中含嘌呤166毫克 。100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，100克虾中含嘌呤137.7毫克，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，不利于慢性肾炎的病情。蛋白质含量均很高 ，忌食含钾量高的食物 ，红薯 、咖啡 、油腻 、有以下一些饮食禁忌 。百合 、含钠547毫克，有以下一些饮食禁忌 。百合 、芥末 、榨菜、 此外 ，难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上，过多摄入会加重肾脏的负担 ，引发痛风 。100克羊肉中含嘌呤111.5毫克，玉米 、糙米等食物的含钾量很高 ，100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，难消化食物
这类食物常见有肥肉 、水肿等症状。酒 、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，糙米等 。