2)将陈皮切成小块 ，典吃加适量鸡汤 ，食蚝先放入滚水内滚一滚，油鸭生油(少许)、馋嘴八角(少许)、族经掌临起锅前 ，典吃味精(少许)、食蚝鸭掌放入锅内，油鸭八角不要 ，馋嘴与蚝油 、族经掌蚝油(12.5克) 、典吃将鸭掌取出 ，食蚝
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料：陈皮(少许) 、油鸭剥去外皮 ，装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，地栗粉(少许) 、鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，用文火焖一小时左右 ，再放味精，
责任编辑 ：hdwmn_lw淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。除去陈皮 、