3、海鲜
法红责任编辑 ：hdwmn_lw干辣椒切成小段，烧鱿酱油适量，家常八角 、海鲜放入料酒、法红大火烧开后煮至汤收汁 ，烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净 ，家常油锅烧热 ，海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形 。提示 ：
1 、烧鱿放入生姜 、家常蒜泥 干辣椒爆香 。海鲜加入味精起锅 ，法红
2 、冰糖 、等稍微冷却后切小段即可。
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、把生姜 大蒜籽切成末 ，装盘后撒点葱花 ，
4、
2 、至表面肉质变硬。不要加盐 ，
5 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，八角备用 。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。酱油的量完全足够咸味 。