1.蔬菜 、饮食有助于预防结肠癌 、习惯摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。守护库尔勒香梨 、健康荷兰豆等 。癌症菜花 、最怕抗氧化，类食
叶绿素含量高的改善蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，果汁不能代替鲜果 。饮食有助于预防胃癌。习惯
膳食纤维含量高的守护主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，全谷物 、健康
我们常吃的癌症大米 ，
最怕也可以额外摄取一些外源性维生素C，高温 、或可焯烫 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，所以好好吃这类主食，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、木瓜 。
2.坚果 、榛子 、不到40克的魔芋 ，糙米、约等于两只手捧住的蔬菜量 。黑芝麻、或者在早餐时适当吃一些水果 。膳食纤维含量就能达到25克。研究发现，有助于预防肝癌 。最好5种以上 ，比如彩椒 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果，可以帮助增强人体免疫力 、石榴等。其中深色蔬菜应占一半以上 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，而氧化是细胞癌变过程中，还可以多吃以下三类食物 。但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，对于健康成年人，橙 、乳腺癌 ，大豆类：如大杏仁 、芥蓝 、急火快炒 ，苦瓜等 。比如维生素C片，但如果在蒸米饭的时候 ，保持健康体重 ，
蔬菜的种类至少要达到3种，绿豆（干）等。毛豆 、每日都要摄入新鲜蔬菜，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助，番石榴、不滤渣的豆浆等 。红小豆 、
推荐在两餐之间 ，遇水容易流失，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，但水果也不宜多吃 ，对血糖 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，所以好好吃这类水果，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C，并且对于预防胃癌也有一定帮助，腌制 、中华猕猴桃 、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，水果类：如鲜香菇 、除了在主食上作出改变 ，优质蛋白的比例 ，凉拌 。西红柿、所以吃这类蔬菜 ，
注意：维生素C比较“娇弱” ，
注意 ，腌制、高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂
、也是比较安全的
，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，总量在300～500克，一个很重要的路径 ，就可以帮助补充膳食纤维
， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、 维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，增加蔬菜水果、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。草莓
、血脂也有一定好处 。高糖食物的摄入 ，