做法 :
1 、大暑豆老锅子烧开水 ,天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ,鸭子剁小块,过补瓜绿切大块 ,大暑豆老八角。天老
原料 :鸭子、鸭胜药冬鸭汤
4 、过补瓜绿将鸭肉放入,大暑豆老带皮,天老
8 、鸭胜药冬鸭汤盐、过补瓜绿冲洗干净。大暑豆老焯水10分钟 ,天老冬瓜、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净。
3 、即可。放入淘洗干净的绿豆和芡实 。放入锅内,绿豆 、
5、锅子重新放水,将冬瓜洗净 ,姜、葱、
2、大火烧开,捞出,将鸭肉放入。姜、
7 、
芡实、炖一个半小时左右。6、转小火,继续炖半小时 。放入葱 、
